{"id":10197,"date":"2009-08-20T08:40:11","date_gmt":"2009-08-20T11:40:11","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciainclusive.wordpress.com\/?p=10197"},"modified":"2009-08-20T08:40:11","modified_gmt":"2009-08-20T11:40:11","slug":"obesidade-o-peso-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inclusivenews.com.br\/?p=10197","title":{"rendered":"Obesidade &#8211; o peso dos alimentos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:justify;\">Vergonha, baixa auto-estima e cobran\u00e7a de ter um corpo sarado o e saud\u00e1vel para assim ser aceito na escola, no grupo de amigos e na sociedade s\u00e3o algumas das sensa\u00e7\u00f5es que dominam crian\u00e7as e adolescentes com sobrepeso ou obesidade. A todo momento somos bombardeados por propagandas que induzem ao consumo de toda ordem &#8211; inclusive de iguarias muito cal\u00f3ricas. Se em n\u00f3s esse efeito pode ter s\u00e9rias consequ\u00eancias, imagine a for\u00e7a com que tais apelos atingem os pequenos.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">A obesidade possui causas m\u00faltiplas: gen\u00e9ticas, psicossociais, nutricionais, metab\u00f3licas e end\u00f3crinas. Al\u00e9m do peso da gen\u00e9tica, nutri\u00e7\u00e3o irregular, falta de exerc\u00edcios f\u00edsicos, influ\u00eancias culturais e os h\u00e1bitos familiares t\u00eam influ\u00eancia direta na sa\u00fade. \u00c9 simples: se uma fam\u00edlia tem o h\u00e1bito de incluir refrigerantes, frituras e doces nas refei\u00e7\u00f5es, a crian\u00e7a fatalmente tender\u00e1 a adotar esse estilo de vida pouco saud\u00e1vel.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Os n\u00fameros falam por si: 43% da popula\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 acima do peso; uma em cada quatro pessoas est\u00e1 ou j\u00e1 esteve recentemente de dieta; 10% das crian\u00e7as e adolescentes t\u00eam sobrepeso; e mais de 7% est\u00e3o obesas. Estudo realizado no ano de 2003 em Fortaleza mostrou uma preval\u00eancia de excesso de peso na adolesc\u00eancia precoce (10 a 14 anos) de 24%; e de 15% na tardia (15 a 19 anos).<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Visando beneficiar milh\u00f5es de brasileiros que sofrem com o excesso de peso e nas graves propor\u00e7\u00f5es em que a doen\u00e7a vem tomando, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira para o Estudo da Obesidade e da S\u00edndrome Metab\u00f3lica (ABESO) desenvolve, at\u00e9 novembro, a Campanha Nacional de Combate \u00e0 Obesidade. Focada na conscientiza\u00e7\u00e3o, objetiva ressaltar os riscos da doen\u00e7a, promover estilos de vida mais saud\u00e1veis e enfatizar a import\u00e2ncia do acompanhamento m\u00e9dico especializado em todas as fases da vida da crian\u00e7a e do adolescente, desde o diagn\u00f3stico at\u00e9 o tratamento.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Globaliza\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">O aumento na incid\u00eancia da obesidade nos pa\u00edses desenvolvidos tem uma explica\u00e7\u00e3o simples, segundo o Dr. L\u00edcio Campos, professor de Pediatria da Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC) e chefe da Unidade de Tratamento do Sobrepeso e Obesidade do Instituto de Preven\u00e7\u00e3o \u00e0 Desnutri\u00e7\u00e3o e a Excepcionalidade (Iprede \/ UFC). &#8220;A globaliza\u00e7\u00e3o e a grande velocidade de informa\u00e7\u00f5es padronizam modos de vida, ocasionando mudan\u00e7as de h\u00e1bitos semelhantes em todo mundo. Resulta em um padr\u00e3o alimentar inadequado, associado \u00e0 inatividade f\u00edsica, levando ao aumento significativo da obesidade nesse p\u00fablico&#8221;, afirma.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">A estudante de Direito, Alyne Georgia, 19 anos, \u00e9 umas das adolescentes que participam do grupo que integra a Unidade de Tratamento do Soprepeso e Obesidade do Iprede, coordenado pelo Dr. L\u00edcio Campos. A jovem, que pesa hoje cerca de 105 quilos e vem de uma fam\u00edlia que apresenta casos de obesidade, afirma que desde crian\u00e7a sofre com o sobrepeso, mas nunca se importou com o fato ser mais gordinha que os seus colegas da escola. &#8220;Se n\u00e3o tinha uma roupa que ficava boa, ia na loja e comprava outra&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Essa forma de encarar os quilos a mais mudou quando Alyne ingressou na faculdade e sua sa\u00fade come\u00e7ou a ficar comprometida. Consciente, hoje Alyne participa de um programa de reeduca\u00e7\u00e3o alimentar do Iprede e pratica exerc\u00edcios f\u00edsicos regularmente. &#8220;Se eu n\u00e3o conseguir perder peso hoje, eu sei que eu conseguirei amanh\u00e3. O importante \u00e9 n\u00e3o desistir&#8221;, afirma.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Cres\u00e7a bem<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">A nutricionista e umas das coordenadoras do &#8220;Cres\u00e7a bem&#8221;, projeto do Grupo Operativo da Obesidade Infantil da Unimed, Mirly Oliveira, alerta para a incid\u00eancia crescente da obesidade em crian\u00e7as e adolescentes. &#8220;Os fatores ambientais s\u00e3o a principal causa da doen\u00e7a em fun\u00e7\u00e3o do aumento na ingest\u00e3o de calorias e nas por\u00e7\u00f5es dos alimentos em geral. O sedentarismo tamb\u00e9m est\u00e1 associado ao estilo de vida moderno, que faz com que a crian\u00e7a gaste menos energia e acumule excesso cal\u00f3rico na forma de tecido adiposo (gordura)&#8221;, declara.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Conforme a nutricionista, a dieta indicada para crian\u00e7as e adolescentes obesos deve ser baseada em itens saud\u00e1veis, sendo a perda de peso uma consequ\u00eancia natural do processo de reeduca\u00e7\u00e3o alimentar. Uma dieta equilibrada deve conter carboidratos, vitaminas, minerais, prote\u00ednas e gorduras, levando em conta as necessidades energ\u00e9ticas de cada um.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">A obesidade \u00e9 uma doen\u00e7a cr\u00f4nica, de alto risco e reincidente, que resulta em m\u00faltiplas complica\u00e7\u00f5es em fun\u00e7\u00e3o da ingest\u00e3o excessiva de energia que ocasiona grande ac\u00famulo de gordura. Esse c\u00edrculo vicioso pode ter in\u00edcio na primeira inf\u00e2ncia, sendo necess\u00e1rio que os pais fiquem atentos aos sinais de qualquer mudan\u00e7a no corpo e nos h\u00e1bitos dos pequenos.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Lei da compensa\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Al\u00e9m do f\u00edsico, o aspecto psicol\u00f3gico tamb\u00e9m tem um peso decisivo e que pode levar crian\u00e7as e adolescentes \u00e0 condi\u00e7\u00e3o de obesa. De acordo com a psic\u00f3loga e psicoterapeuta Heliane Teixeira, os fatores psicol\u00f3gicos est\u00e3o sempre presentes na incid\u00eancia da doen\u00e7a. Como membro do projeto &#8220;Cres\u00e7a bem&#8221;, a especialista afirma que o comportamento em rela\u00e7\u00e3o ao ato de comer \u00e9 influenciado pelo seu significado ao longo da vida.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">&#8220;O ato de comer pode assumir uma representa\u00e7\u00e3o de compensa\u00e7\u00e3o afetiva decorrente de traumas psicol\u00f3gicos registrados no inconsciente (dai porque o obeso n\u00e3o o reconhece como tal). Pode ser tamb\u00e9m uma resposta aos conflitos emocionais decorrentes dos sentimentos de ang\u00fastia, depress\u00e3o e\/ou frustra\u00e7\u00e3o que aquela pessoa tem dificuldade em lidar&#8221;, explica Heliane Teixeira.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Enfrentar um problema dessa dimens\u00e3o n\u00e3o \u00e9 nada f\u00e1cil, e pode se tornar mais complicado quando a doen\u00e7a surge ou piora na adolesc\u00eancia, fase de aceita\u00e7\u00e3o e de valoriza\u00e7\u00e3o do corpo. A psic\u00f3loga explica que ainda prevalece muito a nega\u00e7\u00e3o da autoimagem na crian\u00e7a e no adolescente obeso.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Segundo a especialista &#8211; hoje mais do que em qualquer \u00e9poca &#8211; a obesidade \u00e9 visto como um problema que causa muito preconceito na sociedade, uma vez que o conceito de sa\u00fade se estendeu para al\u00e9m da aus\u00eancia de enfermidades. &#8220;O que agrava o enfrentamento da obesidade n\u00e3o diz respeito somente \u00e0 cobran\u00e7a de se ter um corpo bonito e saud\u00e1vel (n\u00e3o obeso), mas ao conflito gerado por essa mesma sociedade dicot\u00f4mica, onde de um lado promove associa\u00e7\u00f5es entre lazer, felicidade e prazer ao comer e a exig\u00eancia do culto pelo corpo bonito e atraente&#8221;, diz a psicoterapeuta.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Um fato preocupante: estudos de acompanhamento de jovens mostraram que crian\u00e7as e adolescentes obesos apresentam o maior risco de manter o excesso de peso ao longo da vida adulta. Tal condi\u00e7\u00e3o tende a levar esse grupo a representar um maior \u00edndice de morbidade e mortalidade em faixas et\u00e1rias mais elevadas, principalmente no que se refere \u00e0s doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">ALIMENTA\u00c7\u00c3O<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Estabele\u00e7a hor\u00e1rios regulares para que a crian\u00e7a fa\u00e7a suas refei\u00e7\u00f5es;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">N\u00e3o ofere\u00e7a alimentos muito cal\u00f3ricos como: biscoitos recheados, doces e balas;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Estimule o consumo de frutas, legumes e verduras;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Ofere\u00e7a suco de frutas natural ao inv\u00e9s de refrigerante;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Fa\u00e7a saladas com folhas e legumes variados, de forma que fiquem bem coloridas e atraentes;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Evite a presen\u00e7a de doces, balas e biscoitos em casa. \u00c9 muito mais dif\u00edcil de dizer n\u00e3o a uma crian\u00e7a se ela j\u00e1 est\u00e1 vendo o alimento;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">O lanche da escola deve ser bem simples, sem alimentos muito cal\u00f3ricos, como biscoitos recheados, refrigerantes e salgadinhos;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Inverta a ordem para oferecer os alimentos. Inicie a refei\u00e7\u00e3o com as frutas, seguido das saladas de folhas verdes e s\u00f3 depois ofere\u00e7a o restante dos pratos. Em seguida, sirva um suco de frutas natural;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">FIQUE POR DENTRO<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Pesquisa alerta para alimenta\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Todos sabemos que os pais s\u00e3o os principais respons\u00e1veis pelo bem-estar dos filhos. Esse motivo deveria ser suficiente para assegurar uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada. No entanto, uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp) mostrou que na maioria das 270 fam\u00edlias entrevistadas o que as crian\u00e7as comem pode trazer s\u00e9rios preju\u00edzos para a sua sa\u00fade. O estudo constatou que desse total 67% das crian\u00e7as abaixo de dois anos j\u00e1 tomaram refrigerante, 70% comeram biscoito recheado e 80% consumiram balas e chocolates. A an\u00e1lise mostrou ainda que 90% dos pais adicionam a\u00e7\u00facar ao leite ou suco dos filhos. A pesquisa concluiu que o principal motivo pela m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o na inf\u00e2ncia \u00e9 a falta de informa\u00e7\u00e3o dos respons\u00e1veis pelas crian\u00e7as.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Mais informa\u00e7\u00f5es<br \/>\nGrupo Operativo de Obesidade Infantil da Unimed<br \/>\n(85) 3208-2900<br \/>\nUnidade de Tratamento do Sobrepeso e Obesidade do Iprede<br \/>\n(85) 3218-4000<br \/>\nE-mail: <a href=\"mailto:iprede@iprede.org.br\">iprede@iprede.org.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vergonha, baixa auto-estima e cobran\u00e7a de ter um corpo sarado o e saud\u00e1vel para assim ser aceito na escola, no grupo de amigos e na sociedade s\u00e3o algumas das sensa\u00e7\u00f5es que dominam crian\u00e7as e adolescentes com sobrepeso ou obesidade. 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